🧪 الجزيئات الحيوية الكبرى التفاعلية
اسحب للتدوير ومرّر المؤشر للتعريف. بدّل بين «الاستكشاف» و«لعبة البلمرة» من الأزرار.
🔗 لعبة البلمرة
أضف سكريات أحادية واحدة تلو الأخرى لتكوين عديد السكر (بوليمر) بالتكثيف.
تكوّنت: 0 / 6 وحدة
الأكسجين O
النيتروجين N
الهيدروجين H
الكربون C
الفسفور P
🧠 ملخص الفصل 8-2: الجزيئات الحيوية الكبرى
- البوليمرات: جزيئات كبيرة تتكون من وحدات أصغر (مونومرات) ترتبط معًا بالتكثيف (فقد جزيء ماء)، وتتحلل بفقد الماء بالتحلل المائي.
- الكربوهيدرات: تُستخدم لتخزين الطاقة والدعم. السكر الأحادي (جلوكوز، فركتوز، جالاكتوز) ← سكر ثنائي (سكروز، لاكتوز، مالتوز) بالتكثيف ← عديد السكر (نشا، جلايكوجين، سليلوز، كايتين).
- الدهون (الليبيدات): أسيلة أكثر كربونًا وهيدروجينًا وأقل أكسجينًا، لا تذوب في الماء. تشمل الشحوم الثلاثية (جلسرول + 3 أحماض دهنية)، والدهون الفسفورية (رأس + ذيلان) لبناء الأغشية، والستيرويدات.
- البروتينات: بوليمرات من الأحماض الأمينية المرتبطة بروابط ببتيدية. وظائف: دعم، تخزين، نقل، إشارة، حركة، دفاع، إنزيمات. تتأثر بنيتها بالأس الهيدروجيني ودرجة الحرارة والملوحة.
- الأحماض النووية: DNA و RNA بوليمرات من النيوكليوتيدات (سكر خماسي + قاعدة نيتروجينية + مجموعة فوسفات). تخزين المعلومات الوراثية ونقلها.